Exceptions grain

Description Ce café en grain pur arabica bio est originaire du Honduras

Dégustation Goût fin, suave (douceur légèrement acidulée). Teneur en caféine (1.2% environ), riches en magnésium, fer et vitamine PP. Intensité 5 / 10

En savoir plus Très appréciée, cette espèce donne des fruits de très bonne qualité à forme allongée, la culture en altitude élevée donnant plus de finesse à ses arômes. Lorsque les fruits sont rouges foncés, ils sont cueillis , triés puis traités par voie humide (grains lavés), méthode permettant au café ainsi traité de libérer dans la tasse toute sa saveur et son parfum. Les cultures sont garanties sans engrais chimique, ni pesticide. Composition Café*. *Ingrédient issu de l’agriculture biologique – Système de contrôle CE.